作者姓名: JUDY

「只是要借一筆週轉金，怎麼會要我當連帶保證人？」阿銘(化名)站在鹿港老街的攤車前，邊攪拌面線糊邊皺眉。他在彰化鹿港賣面線糊和蚵仔煎十多年，觀光客來來去去，生意看似熱鬧，但原…

最近國際金價一路往上衝，很多人翻出櫃子裡的黃金首飾，心想：「現在金價這麼高，拿去當舖應該可以借多一點吧？」在高雄苓雅市場賣魚的阿銘（化名）就是其中一位。他最近因為漁獲成本上…

午後的台中第二市場，人潮比往年少了許多。阿鴻(化名)站在攤位前，手裡翻著帳本，眉頭越皺越緊。他在這裡賣了十幾年的手工魚丸湯和爌肉飯，老客人捧場，但這陣子觀光客不來，店租、貨…

清晨四點多，台南水仙宮市場旁的巷子已經飄出魚骨湯香。阿凱(化名)賣了快十年虱目魚粥，靠著老客人與觀光客，養活一家四口。去年底原物料漲了一波，加上連續半個月的雨，攤位生意掉四…

阿鴻(化名)在台南保安宮附近的巷口擺小吃攤，賣的是碗粿和四神湯。前陣子他的蒸籠突然壞掉，叫修報價要好幾萬元，偏偏月底現金卡得緊，臨時要湊一筆周轉金，讓他很傷腦筋。

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「阿銘（化名）在高雄三民區開了一間小吃店，最近因為店面重新裝修，加上原物料一波漲價，手頭現金一下子卡住。他想起車庫裡那台開了五年的國產車，想說先拿車子去借一筆錢週轉，等店裡…

「老闆，這滷味怎麼賣？」台南國華街附近的傳統市場裡，攤位前客人絡繹不絕。林大姐(化名)忙著招呼，心裡卻有些焦慮。最近攤車的冷藏設備突然故障，加上食材成本一直漲，她急需一筆錢…

傍晚五點多，台中第二市場的攤位陸續收攤，阿銘（化名）今年三十二歲，在市場賣滷肉飯已經五年多。他把最後一鍋肉燥蓋上布巾，擦掉手上的油膩，準備騎車回家。經過中區舊城的騎樓時，一…

週轉這兩個字，對很多人來說，就像突然來的一場西北雨，說下就下。在台南中西區開牛肉湯店的35歲老闆阿銘(化名)，最近就深刻體會到這種感覺。

阿銘的店位在水仙宮市…

清晨六點，台南中西區的國華街還飄著熱氣，阿銘（化名）已經在店裡熬湯、備料。他在永樂市場附近開了一間虱目魚粥小店，一賣就是十二年。台南人常說「早餐就要喝魚湯」，阿銘的店就是那…